vendredi 23 juillet 2010

R comme Ramen

Tokyo Ramen
Ramen ラーメン, se prononce "laa mène", ne pas oublier, "r" en romaji se prononce "l" !
Les Ramen sont des nouilles dans un bouillon, cela ressemble aux nouilles chinoises.
Il s'agit d'un plat très populaire, bon marché. Il existe des restaurants spécialisés dans les Ramen et même un musée !!!
Lire l'article : "Au Japon, “siffler” sa nouille chinoise oscille entre le passe-temps et la pose philosophique"
Kyoto Ramen

R aussi comme Riz 御飯, "gohan", précisément "riz cuit" ou encore "nourriture", comme Ryokan,...
 

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